Crispy Ghosts oder wie hevorragend doch Sargdeckel und Mumien schmecken!

Ihr habts euch ja wahrscheinlich schon gedacht.......ich bin noch nicht durch mit Halloween. Aber wie soll ich auch? Der jüngste im Hause schmiedet schon seit Tagen Pläne mit seinen Kumpels, wie er es angestellt bekommt, im OPTIMALEN Kostüm OPTIMAL viele Süßigkeiten einzusacken ;-D:

"Mama! Ich werde meine Hose so lange in Fetzen reissen bis sie mir nur noch in Lappen vom Körper hängt und dann schmier ich noch rote Farbe drauf, weißt du, das ist dann GANZ SCHRECKLICH VIEL BLUT und so.....ja und dann mach ich noch das Tshirt so richtig kaputt und mach mir die Haare so durcheinander.......ja und natürlich überall ROOOOOOTE FAAARBE, ja?!"

Ich kann mir dann ja nie das Grinsen verkneifen.........wird er womöglich eher aussehen wie ein verkommener Anstreicher nach einem Arbeitsunfall in der Lackierabteilung???......ach ich liebe seine Detailplanung und ich sags euch.......der bekommt das auch genauso hin wie anvisiert ;-D! Ist nur noch jetzt die Frage welche Klamotten er zerfetzt......ob ich noch die Chance habe die Hose und das T-shirt rauszusuchen bevors losgeht oder ob er urplötzlich mit seiner eigentlich besten (weil am wenigsten durchgeschrabbelten) Hose dasteht und das Umstyling schon stattgefunden hat bevor ich zum Zuge kam. Er ist da oft ziemlich...ähh.....spontan sagen wir mal (Gene! Grauenhaft!). Ich habs aber auf jeden Fall schon mal angemeldet ;-)!

Nach dem "Walk des Grauens" bei dem hoffentlich viel rumspringt (Liebe Nachbarn, die ihr das hier hoffentlich lest......habt Erbarmen mit den Jungs, sie freuen sich so drauf!.....halbiert einfach die Süßigkeiten die für St. Martin gedacht waren oder macht wenigstens irgendne coole Showeinlage an der Tür, so mit falschen Zähnen, schiefem Blick, Sabbern, Grabesstimme,  Hinkebein.......irgendsowas halt! Zur Not: ROTE FARBE!!! Ich hörte das bringts ;-)!), machen wir dann alljährlich ein Racletteessen mit besten Freunden! Das ist sooooo gemütlich! Na und um die ganze Schose rein stimmungsmäßig voll zu stützen, gibts dann diese Kekschen auf den Teller und die Serviette gelegt. Hübsch wa ;-)? Irgendwie gar kein bisschen gruselig. Aber wir haben ja das Kostüm vom Junior zum gruseln, ne ;-)?

Ich sage nur R.O.T.E F.A.R.B.E!

Zuerst wird ein Teig aus folgenden Zutaten geknetet und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank gelegt:

300 gr Mehl

100 gr gemahlene Mandeln

100 gr Zucker

1 Msp gemahlene Vanille (oder alternativ 1 Päckchen Vanillezucker)

225 gr Butter

1 Prise Salz

1 Eigelb

1/2 Fläschchen Bittermandelaroma

Wichtig ist dann, dass ihr die Kekse nicht zu dünn ausstecht. Gerade für die Mumie, die ihr ja mit den Bandagen einwickeln müsst ist das wichtig, denn sie bricht sonst beim Wickeln schon mal schnell durch.

Die Kekse bei 175 Grad etwa 10 Minuten im Ofen backen und gut abkühlen lassen.

Für die Bandagen habe ich einfach Fondant dünn ausgerollt und mit dem Pizzarad, Messer geht aber auch, dünne Streifen daraus geschnitten. Damit es cool aussieht müsst ihr ein wenig ausprobieren.....es darf nicht zu knüddelig gewickelt werden, das sieht blöd aus. 

Die Augen bestehen aus zwei kleine Kugeln schwarzen Marzipans mit wiederum zwei noch kleineren Kugeln weißem Fondant. Falls der Fondant nicht gut auf dem Keks hält einfach Zuckerkleber zur Unterstützung einsetzen!

Die Auflage für die Knochen ist einfach mit dem Keksausstecher ausgestochen.

Die Auflage für den Sagdeckel besteht auf schwarzem Marzipan. Fondant könnte man hier natürlich auch wieder nehmen, ich wollte aber geschmacklich etwas variieren, Marzipan mag nicht jeder, Fondant auch vielleicht nicht. Den Deckel wieder mit dem Keksausstecher ausstechen und ein Kreuz aus Fondant drauflegen. Ready to go for the Gruselparty!

Sargausstecher , meiner ist selbstgemacht, einen ähnlichen gibt es im Set von Wilton z.B. HIER
Ausstecher Mann HIER
Ausstecher Knochen HIER
weißer Fondant HIER
schwarzes Dekor-Marzipan HIER
Zuckerkleber HIER

Einkaufsliste:

300 gr Mehl
100 gr gemahlene Mandeln
100 gr Zucker
1 Msp gemahlene Vanille (alternativ 1 Päckchen Vanillezucker)
225 gr Butter
1 Prise Salz
1 Eigelb
1/2 Fläschchen Bittermandelaroma